私は身の回りの物を武器として使う空想が好きなのだが、この前ホームセンター（正確にはカインズ）に行って、備中鍬を買った。１５００円程度で、安い買い物だと思ったが、家で手にしてみると、鍬としてだけでなく運動用具や武器にも使えそうである。軽いし、打撃力があるし、頑丈だ。それに扱いやすい。武器としてなら金属バットやハンマーなどより優秀なのではないか。金具部分近くを手に持って木の柄の部分で殴れば、相手を殺す心配もないし、逆に金具部分で殴れば殺傷力が高い。特に、軽さ（２キロ弱だろう）が意外だった。これなら長時間手に持って戦ってもスタミナを消耗しない。
ほかに、目についたのは「ハンマーの柄」である。柄だけを別売していたのだが、これは木刀以上に良い武器になる。おそらく、木刀以上の頑丈さがある。ハンマーのあの重い鉄の頭部分で激しい打撃を与えても絶対に折れない前提で作るのだから、当然そうなるのである。しかも、手で握る前提で作られているから、手で握った感触がいい。手の平の負担がないのである。木刀だと、柄以外は握るのに適さないが、ハンマーの柄は、頭部以外はどこを握っても、いい感触だ。

（追記）台所用品にも「武器」になるものは多いが、私のお勧めは「唐辛子」である。これを相手（敵・暴漢など）の目に投げれば、相手は確実に盲目状態になる。つまり、相手を倒すのではなく、相手の「攻撃力を奪う」のである。盲目状態の相手なら、後は殴ろうが蹴ろうが刺そうが自由自在だ。もちろん、唐辛子以外でも同じように「目潰し」に利用できる品物は多いだろう。だが、効果が長く続くには唐辛子が最適だと思う。もっと確実に相手を盲目にしたいなら、コップなどの硝子製品を細粉にして使えば、相手は再起不可能な盲目になるだろう。つまり、台所は危険な武器の宝庫である。女性が家で一人しかいない場合や遠出する場合は、これらの「武器」の存在を頭に入れておくといい。老人でも同様だ。相手を盲目状態にしたら、後は相手の両手を「潰しておく」ことをお勧めする。これで相手の攻撃力はほぼゼロである。唐辛子は催涙スプレーなどより安価で確実だ。ガラスの細粉よりも人道的だ。夜這いに来た男にガラス細粉で目潰しをして完全に盲目にするのは少しやりすぎだろう。それに、こちらの目に入る可能性もある。


（以下引用）

鍬とは

鍬とは、木製の柄と90度以内の角度を付けた刃の部分で構成されている道具です。主な用途は土を掘り起こすためであり、各地域に合わせた特徴がみられます。

その理由は、地域によって土質が違うからです。たとえば、粘土質の場合は柄が短く作られ、砂地はその反対の形をしていることがあります。他にも土地の傾斜に合わせて使いやすくした鍬や、用途に合わせた刃が作られてきました。現在は農具が機械化されているため、畑や花壇などの土を掘り起こしたり畝を作ったり、雑草を取ったりなどの用途で使い分けがされています。

鍬の種類とそれぞれの用途

鍬の種類には、長方形の1枚の刃で構成される「平鍬」、平鍬に比べて肉厚で丸みを帯びている「唐鍬」、刃が3本や4本に分かれている「備中鍬」、唐鍬の一種で一方が尖り片方が平坦な「ツルハシ・バチヅル」などがあります。

簡単な分類としては、片手鍬のような軽作業用、備中鍬や唐鍬・ツルハシのような堀起こしに使うもの、平鍬のように畝立てに使う鍬と3つに分類することができます。なお、鍬を選ぶ際には柄がしっかりと取り付けられ、刃の部分にガタがないもの、手に持ってみて自分の体の大きさや力の入れ方が合っているものを選んで下さい。

鍬は土質により使い分けすると作業がしやすくなります。

まず、掘り起こし用に使うのは、ツルハシ・備中鍬・唐鍬などです。例えば、固い土や荒い土の場合は、ツルハシを使用します。ツルハシは昔から土木作業用として使用されてきた農具で刃先の形により分類されており、片方が尖り片方が平坦なバチズルや、両方が尖る両ズルなど種類があります。

反対に、粘土質の土地に使用するのは備中鍬で、刃が3本や4本に分かれたものを使用します。固い田畑でも土地を耕しやすく、土を砕いたり、掘り起こしたりするなどの作業が可能です。平鍬と比べて土離れが良いので、刃に土が付着しやすい場合に使います。

柔らかい土には唐鍬を使用し、一度に多くの土を掘り起こします。平鍬と比べて肉厚で頑丈に作られているため、畑や山林の使用でも困ることがありません。

畝立てに使用するのは、粘土質と柔らかい土のどちらでも平鍬を使います。畝を作りやすいようふちが曲がっており、土を乗せて土を盛り上げやすくなっているからです。他にも軽作業用に片手鍬があると便利ですが、柄の長さが390～600mmのものを準備しておくと片手で土をならすことができるのでおすすめです。

鍬を使用する時のポイント

畑作りに使用する場合、土起こし用に唐鍬かトンビ鍬を用意します。また、土を砕いて柔らかくするのに備中鍬を使用し、畝立てには平鍬を使用します。他にも畑の管理をしやすくし、雑草を除去するための三角ホーや窓ホーがあると便利です。

既にショベルで土起こしをしている土地の場合、唐鍬を使用してさらに土起こしをしましょう。唐鍬に使われている柄には、丈夫な木材が使用されており、重さを利用しながら土起こしをすることが可能です。女性の場合は1kg、男性は1.2kg程度の唐鍬が向いていて、木材は樫や楢の素材が丈夫で使いやすいでしょう。

唐鍬で土を起こすと、土が塊になってしまうので、起こした土は備中鍬で空気を入れながら柔らかくする必要があります。備中鍬では3本や4本の刃が付けられており、使用しやすいものを選んで下さい。また、備中鍬を使用する際には事前に堆肥を混ぜておき、空気を入れながら塊になっていた土を細かく崩すように砕き、塊が無くなるまで耕しましょう。空気が入り柔らかくなった土は、平鍬を使い畝立てします。畝を立てる理由は、水はけを良くし、作業しやすくするためです。

「現在には現在の権利がある」

これはエッカーマンの「ゲーテとの対話」にあるゲーテの言葉だが、この発想、つまり「無機物（非人格的存在・抽象概念など）」を人間と想定した発想は面白い。もちろん、猫や犬のような有機物を擬人化するのも同じだが、動物の場合は我々がその擬人化に慣れすぎていて、面白い発想は出そうもない。

「現在には現在の権利がある」というのは、その時その時で関心を持ったことを大事にしろ、ということである。これは小説家（作家）が「大作を計画することの危険性」についての注意だ。一般に、何かを計画することや、計画を厳守する習慣の危険性への注意と言ってもいい。
何かに関心を持っても、「現在実行中（第一義的に構想中）の計画」のために、その「思い付き」を頭の片隅に追いやると、その関心（発想）は二度と浮かび上がらないわけだ。もしかしたら、その「思い付き」のほうが、現在実行中の「大計画」より豊かなものかもしれないのである。

これは、創作だけではなく、生きること、生き方そのものについても言える。幼い子供が近づいてきて、それを可愛いと思っても、家に持ち帰った仕事のほうが優先されて、その子供の相手をしない、といったようなことである。はたして、その仕事は、子供の相手をする数分間さえも不可能なほど大事なものなのだろうか。後回しには絶対にできないものだろうか。あなたが死ぬとき、その「仕事」は、あなたの人生にどれほどの重要性を持っているだろうか。子供と遊んで、その子供が見せた笑顔より大事だろうか。

記事本文はどうでもいいが、コメントの中にお役立ち情報がある。たとえば、キャップを外しても残るプラスチック部分を剥がさないとダメという自治体もあるということ。しかも、それを住民に通達していなかったりする。
まあ、現実には「資源ごみ」もそのままどこか外国で焼却しているという話である。

（以下引用）

キリン「もうペットポトルのラベルペリペリ剥がさなくてもいいんだよ」

2023年09月08日 11:27 │ 宇宙・科学・技術  │  

私も画像を見て、この「スタイリスト」のファッションや髪型やヒゲが物凄くダサいな、と思ったが、同じように感じた人が多いようだ。
ファッションの土台は体格・体型だから、貧相な体格の男に革ジャンは絶対に似合わない。革ジャンと、その下のシャツ（お上品シャツ）のコーディネートも合っていない。革ジャンと顔や髪型も絶望的に合っていない。特に髪型はまるでアニメの馬鹿お坊ちゃん髪型である。

（以下引用）

2023年09月02日

• 全般

【画像】スタイリストさん「5年前の服はただちに捨ててください」

まあ、冷蔵庫にある料理素材はたいてい具にできるだろうし、料理も超簡単なようである。ベーキングパウダーなど、男が絶対に買わない料理ネタも不要である。要するに、「小麦粉、水、卵」だけが最低限で、その他の素材は自由だということだ。サラミやチーズやタマネギ、ピーマン、トマトなどを載せて西洋風「偽ピザ」にするのもいいかもしれない。


（以下引用）

みなさんはいつもおやつに何を食べますか？ケーキ？せんべい？それとも、フルーツや焼き芋という方もいるかもしれませんね。ポテトチップスやチョコレートもおやつとしてポピュラーですが、それではなかなか小腹がみたされることはないですよね。

沖縄では、ヒラヤーチーといって、おやつの時間やちょっと小腹が空いてきたときに食べる家庭料理があります。とっても簡単にできて、大人から子供まで楽しめるお料理なんですよ。

ヒラヤーチーって？

Photo by cestalavia

ヒラヤーチーは、サーターアンダギーやポーポーと並ぶ、沖縄のポピュラーな「おやつ」の一つ。小麦粉を水で溶かした生地に、ニラやシーチキンなど具材を入れて焼いていきます。子供のおやつとしてだけではなく、おとうさんの酒のつまみや、居酒屋のメニューとしても定番です。

「ヒラヤーチー」という名前は、沖縄の方言でヒラ（平たい）とヤーチ（焼いたもの）を合わせたもの。見た目は、薄いお好み焼きのようなもので、韓国のチヂミによく似ています。

ポーポーと同じように、小麦粉を水で溶かしただけで生地ができてしまうので、とても簡単ですし、入れる食材もニラや小ねぎ、シーチキンといった、簡単にそろえられるものなので、急いでいるときや、ちょっと小腹を満たすにはもってこいの料理です。

沖縄名物の人気ランキングTOP10！郷土料理や鉄板グルメといえば？ - macaroni

ゴーヤチャンプルー、海ぶどう、泡盛……と、沖縄ならではの食べ物や飲み物はたくさんありますよね。数ある名物のなかで、みんなにとっての定番は何なのでしょう？人気調査をすべく、macaroni 読者にアンケートを実施し、ランキングを作成しました。1位から10位までの順位をお届けします。

魅惑の果実「ポーポー」を徹底解説！おいしい食べ方や育て方も♪ - macaroni

みなさん「ポーポー」という食べ物をご存知ですか？初めて聞いたという方も多いのではないでしょうか。香りも食感も味わいも独特で魅力的。家庭菜園で手軽に育てることもできるので、ぜひ挑戦してみてくださいね。

ヒラヤーチーの基本レシピ

Photo by cestalavia

沖縄でよく作られるヒラヤーチーの定番のレシピをご紹介します。沖縄では、このレシピを基本として、他の具材を加えてみたり、少し変えてみたりしています。そのまま食べることが多いですが、最近はソースや七味、花がつおをふりかけて食べる人も増えてきていますよ。

材料（3〜4人分）

Photo by cestalavia

• 小麦粉150g
• 水200～250cc
• 卵1個
• ニラ束
• ツナ缶1缶
• 顆粒だし適量
• ・トッピングとして紅しょうが適量

作るときのポイント

1. 入れる具材は、葉物を入れると仕上がりがベチャッとなりやすいです。また、イモ類やきのこ類などゴロゴロした具材も平たく焼けないので、ヒラヤーチーにはあまり向いていません。
   
   生地は、あまりかき混ぜすぎるとグルテンが強くなって、焼き上がりが硬くなってしまうので、かき混ぜる回数はなるべく少なくするのがポイント。

作り方

1.ニラを切る

Photo by cestalavia

ニラを2cm幅にカットします。

2.生地を作る

Photo by cestalavia

ボウルに卵、水、小麦粉、カットしたニラ、ツナ、顆粒ダシを加えて混ぜ合わせます。生地は薄く焼き上げるために、ゆるくなるように水の量を調節してください。目安は、お好み焼きの生地よりだいぶ柔らかいぐらいです。

3.生地を焼く

Photo by cestalavia

フライパンに油を薄くひき、お玉一杯分の生地を流し入れ、薄く広げていく。

4.ひっくり返して焼く

Photo by cestalavia

こんがり焼き色がついたら、ひっくり返し反対側も焼いて完成です。トッピングに使う紅しょうがを、みじん切りにして、生地の中に入れ、一緒に焼きあげてしまってもおいしいですよ。色合いもきれいになりますし、紅しょうがの辛さも和らぎます。

具材は自由に♪アレンジレシピ3選

1. 沖縄らしさアップ！もずくヒラヤーチー

出典：www.recipe-blog.jp

沖縄食材のもずくをプラスしたヒラヤーチーです。もずくは食物繊維やミネラルが豊富なので、特におすすめの食材です。もずくは、酢の物としてはもちろん、このように他の料理の食材として使うこともできるので便利です。

もずくを加えることで、もずくの弾力のある食感も加わり、また潮の香りがほんのりして、おいしくなります。料理に使う場合は「生もずく」がおすすめですよ。ぜひお試しください。

レシピはこちら｜レシピブログ

もずくの栄養やカロリーは？ほかの海藻とも比べてみた！ - macaroni

独特のぬめりが特徴のもずくは、酢の物としてさっぱり食べることが多いですよね。体にいいイメージのもずくですが、カロリーやどんな栄養素が含まれているかご存知ですか？この記事では、もずくの特徴やカロリー、栄養を管理栄養士が紹介。ほかの藻類とも比べたのでチェックしてみてくださいね。

この記事を報告する

次のページ

具材、ダシ、ソースで変わるおいしさ味わって♪

• 1
• 2