「美味しんぼう」の作者のように化学調味料を絶対悪視する人たちもいるが、味の素とは要するに天然に存在するグルタミン酸を純化させただけのことだから、異常に大量に使わないかぎり体に悪影響はないと思う。そして、料理下手でもかなり高水準の味が保証されるというメリットは、あまりにも大きい。
一流の料理人が、化学調味料を使わずに作った卵焼きと、普通の人間が化学調味料を入れて作った卵焼きを食べ比べたら、形や見かけはともかく、味の面では案外後者が勝ったりするのではないか。
味の素は、インスタントラーメンと並ぶ、日本人が世界に貢献した大発明の上位にランクされると私は考えている。


（追記）こういうスレッドもあったので追記しておく。












味の素とかいう最強の調味料ｗｗｗｗｗｗｗ

備忘的に書いておく。
少量のアルコールは、もしかしたら異常に集中力を高める効果があるかもしれない。
と言うより、必要な部分にだけ集中させる効果があるのかもしれない。
と言うのは、柿の皮むきをする時、素面の状態の時よりも、今日、酒が入っている状態のほうが異常に上手に剥けたのである。これは、素面の状態ではありえないほどの上手さだった。（柿の皮むきは何度もやっているので、通常の状態での自分の能力はよく分かっている。）
以前に、生死の境にいた時に、異常に集中力が高まり、思考速度が通常の数倍になったことがあるが、アルコールなどの薬物にも、そういう「いい効果」があるものがあるのかもしれない。
アルコールによって注意散漫になる、というのが一般的理解だろうが、量によってはむしろ注意力や集中力を高めるのかもしれない。つまり、「焦点部分以外がどうでもよいものになり、結果的に集中力が高まる」わけである。

同じようなコメントをしている人が結構多い。統計でも取ったら面白いのではないか。
だらだら飲みながらネットを見ている時間というのは、むしろ充実した時間なのではないか、という気もするのだが、それを無駄と言っているのは、要するに「生産的ではない」「カネにならない」ことを無駄とする考え方なのだろうと思う。
そうすると、人生の余暇的時間はすべて無駄となり、仕事だけをして一生を終えるのがいい、ということになるわけだ。何のためにだろう。他人から偉く思われるためか、本気で世のため人のためになる仕事をしたいからか。
つまり、無駄かどうかは主観の問題にすぎないわけで、したがってここに書かれたコメントのほとんどは、どうでもいい他人の主観を並べただけにすぎないので、真面目に読む価値はないし、ネットのスレッドのほとんどはそういうものではある。だが、その中にも面白い考え方や啓発的な言葉を発見することはあるのだから、それらを読むことが無駄ということにはならない。
あるいは、下らない発言からでも思索の種になる材料が思いがけず見つかることもあり、その思索が当人の一生を導く貴重な思想に発展することもある。
何が無駄かは、簡単に分かることではない。

などと言いながら、私も「人に待たされる」のは大嫌いである。当然人を待たせたくもないから、待ち合わせなどには最低でも３０分は早く行くような人間だ。
病院で待たされるなど一番大嫌いだが、それは「他人に時間の無駄を強いられる」からであって、誰かに何かを強いられた状況というのが不快なのである。あるいは、人を待っている時間というのは、その待ち合わせ相手に何か起こって来られなくなるのではないかという不安感があるから嫌いなのである。そういう意味では、私は何か予定を立てること自体が大嫌いだとも言える。予定を立てたら、それに自分自身が縛られるからだ。

最近知ってびっくりしたこと、というスレッドのコメントのひとつ。
私もガラケーは１０数年同じものを使っているが、まったく故障する気配が無い。（もちろん、迷惑メールなどは来たりするが、あれはガラケーの責任ではない。）これほど性能が良くて耐久性にすぐれた機械は珍しい。安物腕時計など、２年くらいで寿命が来たりする。スマホは使ったことがないが、携帯電話としてはガラケーに劣るのではないかと想像している。そして私は電話機能以外にはさほど必要な機能は無いので、おそらく壊れるまでこのガラケーを使うだろう。

まあ、借り部屋というのはこういうことがあるから怖い。オーナーが変質者だったら、マスターキーを使って、借主の若い女を強姦することも可能だろう。
もっとも、強姦されるくらい平気だ、と女性側が言うなら、話は別www

K察「開けなさい」帰宅早々待ち構えていて「家の中を見せろ」と言う。特にやましいこともないのでご覧いただいた。その後判明した驚きの真相・・・