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独楽帳

青天を行く白雲のごとき浮遊思考の落書き帳

名前だけで判断する「頭の固さ」を打破する

ホットサンドメーカーという名前でも、べつにホットサンド以外を作るのに使っていいわけである。むしろ、他の料理に適しているのではないか。つまり、下のツィートにあるように「ミニオーブン」と思えばいいのである。熱が逃げないし、程よく水分が飛ぶので、素材の旨味が保存された料理になると思う。後片づけも楽らしい。



椎名高志@絶対可憐チルドレン‏ @Takashi_Shiina 6時間前

ホットサンドメーカー料理、作れるのは少量だけど、脂の出る料理でも後片付けが楽。ただ今回はさすがにバターたっぷり入れすぎて、返すときにちょっとこぼした。

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