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青天を行く白雲のごとき浮遊思考の落書き帳
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納豆にかつお節と調味料を混ぜ合わせるだけ。
納豆とかつお節は2つとも高タンパク質の発酵食品です。旨みがアップして白米が進みます。
1.すべての材料を入れて混ぜ合わせます。
2.器に盛ったらできあがり。
「おかかねぎ納豆」を紹介しました。
お好みで一味唐辛子をかけてもおいしく召し上がれます。
ぜひ作ってみてください。
坂本リエ/ライター