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独楽帳

青天を行く白雲のごとき浮遊思考の落書き帳

おかかネギ納豆レシピ




いつもの「納豆」に混ぜるだけで栄養と旨みがアップする食材とは「超簡単…!」「確かにおいしい」© Interspace.Co.,Ltd.

「おかかねぎ納豆」の作り方(調理時間:3分)

納豆にかつお節と調味料を混ぜ合わせるだけ。

納豆とかつお節は2つとも高タンパク質の発酵食品です。旨みがアップして白米が進みます。

材料

おかかねぎ納豆© Interspace.Co.,Ltd.
  • 納豆(タレなし)……1パック
  • かつお節……大さじ2
  • 細ねぎ(小口切り)……適量
  • 水……大さじ1
  • めんつゆ(2倍濃縮)……小さじ2

作り方

1.すべての材料を入れて混ぜ合わせます。

おかかねぎ納豆© Interspace.Co.,Ltd.

2.器に盛ったらできあがり。

おかかねぎ納豆© Interspace.Co.,Ltd.

「おかかねぎ納豆」を紹介しました。

お好みで一味唐辛子をかけてもおいしく召し上がれます。

ぜひ作ってみてください。

坂本リエ/ライター

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