まあ、信頼性があるかどうか分からないが、一応載せておく。
私は黒ずんでいる（既に熟している）ものを選んで、その半分くらいは腐っていたのだが、未熟なものを買って、家で熟させたほうがいいようだ。「蔕（へた）の有無」はあまり気にしたことが無かったし、その周囲に黴があるかどうかもきちんと見たことはなかった。

（以下引用）

ポイント

失敗しないためのポイントは以下です．

• ツルツルしてて球体に近い形状が美味い！
• 常温保存されているアボカドを選ぶ！
• 深緑色，そして硬さがあるもの．
• ヘタ有り，カビや空隙のないもの．

です．それぞれ深掘りしていきます．

ツルツルしてて球体に近い形状