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独楽帳

青天を行く白雲のごとき浮遊思考の落書き帳

たこ焼きを自宅で作るには

私も、コンビニなどで買うタコ焼きは高いので、自分で作ってみたいと思っていたが、あまり参考になるコメントは無いようだ。タコ以外の具材で(イカも除く)たこ焼きに近い味になる食材は無いのだろうか。案外、乾燥芝海老を戻したものなど、合っていそうな気がする。

(以下引用)


イワタニ カセットグリルたこ焼器 炎たこ 20穴 【レシピ・竹串5本付き】 CB-TK-A

1名無しさん@おーぷん ID: VUr

た こ 1 0 0 g 3 0 0 円 オ ー バ ー


えぇ・・・

2名無しさん@おーぷん ID:Sg7

たこは要らないってはっきりわかんだね

3名無しさん@おーぷん ID: VUr

タコっていつの間にこんなに高くなってたんや
>>2
いや要るやろ

4名無しさん@おーぷん ID:nyY

中身消しゴムで十分やで

5名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>4
それはゲェジ

6名無しさん@おーぷん ID:HIA

冷凍の50個入りのやつで十分なんだよなあ

7名無しさん@おーぷん ID:BkT

釣ればいいじゃん

8名無しさん@おーぷん ID:zwJ

>>7
釣竿10000円

9名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>7
ああいうんって法的にセーフなんか
釣れるならガチで釣って食いたい
難しいん?

16名無しさん@おーぷん ID:SAF

>>9
イイダコならイイダコ用の仕掛けで簡単に釣れるで

19名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>16
マダコとミズダコくらいしか知らんけど
同じような味なんか

23名無しさん@おーぷん ID:SAF

>>19
タコさんウインナーみたいなタコやで
味はタコやしタコ焼きにもできるんちゃう

25名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>23
イカでいうとホタルイカ的なやつか!!!
美味そうやん!

10名無しさん@おーぷん ID:FWF

100gで何人前のタコぶつぎりなるん?

11名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>10
切り方にもよるが、たこ焼き20個前後は作れるやろ

20名無しさん@おーぷん ID:FWF

>>11
てことは6個で90円か、他材料合わせると・・・・!どんなもんなんやろ

12名無しさん@おーぷん ID:NZN

小麦粉とソースだけあれば9割くらい同じやろ

13名無しさん@おーぷん ID:Rpa

えびいれようぜ!

14名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>12
>>13
やだやだ!タコじゃなきゃやだ!

15名無しさん@おーぷん ID: VUr

てかたこ焼きじゃなくてもタコってうまいやん
ただ焼いたり茹でて食うだけでめっちゃうまくね
噛めば噛むほど旨味が広がるし

17名無しさん@おーぷん ID:Rpa

たこやき高いとか300円のたこが高いとかよくわかんね
節約家なんやな

21名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>17
でも牛肉でさえ安けりゃ100g200円切ることもザラなんやで?
なのにあんなタコがまさかそれ以上するなんて思わんやん

18名無しさん@おーぷん ID:TJo

銀だこってなんであんな敵視されてるん?
うまいやん

29名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>18
ワイは銀だこ普通に好きやで

22■忍法帖【Lv=2,ようがんまじん,Op6】 ID:Eyn

冷凍のたこ焼きではアカンの

24名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>22
冷凍と手作りと店のたこ焼きは別もんやろ

26名無しさん@おーぷん ID:SAF

牛すじ肉煮込んでタコのかわりに入れるの美味しいんやっけ

27名無しさん@おーぷん ID:XbX

生のやつなら安くないか?

35名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>27
生のタコってスーパーで見たことない
だいたい茹でてある

45名無しさん@おーぷん ID:XbX

>>35
うせやろ?
今の季節はないんやろか

47名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>45
ワイが海から遠いとこに住んでるからかも
港近いと割と普通なんか

30名無しさん@おーぷん ID:FWF

小麦粉とダシぐらいやろ?よう知らんけど6〜8個200円ぐらいで収まるんちゃうか

31名無しさん@おーぷん ID:hEJ

角切りチーズでええんやで

33名無しさん@おーぷん ID:NZN

魚肉ソーセージで我慢我慢・・

38名無しさん@おーぷん ID:Rpa

>>33
そんなもん入れるくらいなら空っぽの方がええ

36名無しさん@おーぷん ID:OoR

ワイ、冷凍たこ焼きを電気鍋に敷き詰め軽く焼いた後
うどんスープ(濃度は通常の1/2)を投入、ひと煮立ちさせ
ポン酢で食べご満悦

37名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>36
明石焼きっぽく食べるんか
うまいよワイはポン酢は入れんが

39名無しさん@おーぷん ID:OoR

>>37
コツはスープを薄めに作ることや
ポン酢は鍋ではなくお椀の方にごく少量を入れるんやで

40名無しさん@おーぷん ID: VUr

確かにソーセージとかチーズ入れても美味しいのはわかる
でもやっぱたこ焼きではないやんそれ

41名無しさん@おーぷん ID:SAF

イカなら安いし冷凍イカじゃダメかね
生のスルメイカならもんじゃ焼きしたくなるが

43名無しさん@おーぷん ID: VUr

>>41
やっぱりまずはイカやんな
この世で一番タコに近いかもしれん

44名無しさん@おーぷん ID:NZN

つか料理なんて余り食材でテキトーに作って
意外に美味いやんってのがええんや



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