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独楽帳

青天を行く白雲のごとき浮遊思考の落書き帳

酒の味とは何か

言っていることはよく分かるが、「酒の味」とは何だろう、と疑問に思う。日本酒に味などあるのか、ワインの味は葡萄ジュースの味と何が違うのか、スコッチの味は樽の木の匂いの与える錯覚ではないか。それらの酒から完全にアルコール分を抜いた飲料は、「酒の味」はするのだろうか。




山本貴嗣 @atsuji_yamamoto 1時間前

誤解されるとこまるんですが「酔った状態」にも興味がないんですよ。あれが楽しくて酒を飲む人もおいでなんでしょうが、別に酔いたければ好きなマンガを描いた方が気持ちがいいんでそういう意味で酒はいらないんです。意識を不明瞭にして楽しむことはないです。念のため。

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  • 1時間前

    日本酒の熱燗とか死ぬ前にもっかい飲みたいなー、酒ダメだけど(遠い目w)死んだおじいちゃんを思い出すなー

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  • 1時間前

    私はアルコール分解能力が乏しいようなんで酒はダメですが味は好きなんですよね。ノンアルコールビールはよくまとめ買いしてます。ウィスキーとかワインも味は好きなんですよ、飲めないんですが。

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  • 2時間前

    えー?ノンアルコール日本酒って2ヶ月くらい前にはじめて飲んだけど屁みたいで二度と買わないって思ったけど、あれは別物だったのかなあ?って思ったらどうも別物らしいな(なにか見た

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