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健常者については医学は研究していない
引用先は失念したが、「日経」か何かの電子版からである。記事の1頁だけ転載。
「健常者の研究は難しい」というのが面白い。
健常者はまず病院に来ないからデータの蓄積が無いわけだ。にもかかわらず、健常者が健康であるためにはああしろこうしろと嘘っぱちが厖大に言われているのが現状である。
この記事の最初のページ（引用部分は２ページ目）にも、そうしたいい加減な「健康関係の言説」への批判が書かれていた。
なお、「外挿」というのはおそらく英文学などの批評用語の日本語訳だと思う。むかし筒井康隆の本で見たが、今でも意味が分からない。下の文での説明もあまりピンと来ないが、「ある概念をある事例に適用してみる」というくらいの意味ではないだろうか。
ついでに書いておくが、健康関係の言説の多くはエビデンス（証拠）など無い、いい加減なものだ、という例として、食塩（塩分）摂取量について書いておく。
確か、一日に摂取していい最大の塩分は６グラムだとどこかで聞いたが、６グラムと言うと、３グラムのシュガースティック２本分である。ところが、砂糖と塩では、「味覚効果量」がまるで違うのだ。「味覚効果量」とは今私が作った言葉だが、同じ量でも、砂糖と塩では与える効果がまるで違うということである。試しに、シュガースティック１本分の塩を一気に口に入れてみるがいい。悶絶するだろう。水に溶かしても同じことだ。
つまり、１日に料理などに使用する塩の量など、たいしたことはないのであり、おそらく１人あたり１グラムか２グラムだろうと思う。１日に６グラムを摂取するなど、まずありえない話だと思っていい。
もっと分かりやすい例を挙げよう。アジシオの小瓶は６０グラム入りである。では、アジシオの小瓶を１０日で使い切った経験のある人はいるか。私の場合は、１本使うのに２年から３年かかると思う。まあ、料理には塩や醤油を使うのであって、アジシオはゆで卵くらいにしか使わないと言う人もいるだろうが、６グラムという量を明確にイメージしている人はほとんどいないということである。おそらく医者たちもまるでイメージしていないだろう。
ただし、塩分を多量に摂るとテキメンに血圧は上がるが、それが慢性的なものになるには、そういう生活を長年続けた場合の話だろう、ということだ。アルコールの摂取も血圧を上げるが、禁酒したら元に戻ったと私の友人が言っていた。で、血圧が高くて日常に不便があるかというと、べつにそういうことはない。ただ、脳溢血や脳梗塞の可能性が上がる「かもしれない」、というだけのことである。それも、低血圧でも脳溢血や脳梗塞にはなるのだから、あまり気にしても仕方が無い。
（以下引用）わずか１頁だが「容量オーバー」とされたので記事題名だけ載せておく。
「健常者の研究は難しい」というのが面白い。
健常者はまず病院に来ないからデータの蓄積が無いわけだ。にもかかわらず、健常者が健康であるためにはああしろこうしろと嘘っぱちが厖大に言われているのが現状である。
この記事の最初のページ（引用部分は２ページ目）にも、そうしたいい加減な「健康関係の言説」への批判が書かれていた。
なお、「外挿」というのはおそらく英文学などの批評用語の日本語訳だと思う。むかし筒井康隆の本で見たが、今でも意味が分からない。下の文での説明もあまりピンと来ないが、「ある概念をある事例に適用してみる」というくらいの意味ではないだろうか。
ついでに書いておくが、健康関係の言説の多くはエビデンス（証拠）など無い、いい加減なものだ、という例として、食塩（塩分）摂取量について書いておく。
確か、一日に摂取していい最大の塩分は６グラムだとどこかで聞いたが、６グラムと言うと、３グラムのシュガースティック２本分である。ところが、砂糖と塩では、「味覚効果量」がまるで違うのだ。「味覚効果量」とは今私が作った言葉だが、同じ量でも、砂糖と塩では与える効果がまるで違うということである。試しに、シュガースティック１本分の塩を一気に口に入れてみるがいい。悶絶するだろう。水に溶かしても同じことだ。
つまり、１日に料理などに使用する塩の量など、たいしたことはないのであり、おそらく１人あたり１グラムか２グラムだろうと思う。１日に６グラムを摂取するなど、まずありえない話だと思っていい。
もっと分かりやすい例を挙げよう。アジシオの小瓶は６０グラム入りである。では、アジシオの小瓶を１０日で使い切った経験のある人はいるか。私の場合は、１本使うのに２年から３年かかると思う。まあ、料理には塩や醤油を使うのであって、アジシオはゆで卵くらいにしか使わないと言う人もいるだろうが、６グラムという量を明確にイメージしている人はほとんどいないということである。おそらく医者たちもまるでイメージしていないだろう。
ただし、塩分を多量に摂るとテキメンに血圧は上がるが、それが慢性的なものになるには、そういう生活を長年続けた場合の話だろう、ということだ。アルコールの摂取も血圧を上げるが、禁酒したら元に戻ったと私の友人が言っていた。で、血圧が高くて日常に不便があるかというと、べつにそういうことはない。ただ、脳溢血や脳梗塞の可能性が上がる「かもしれない」、というだけのことである。それも、低血圧でも脳溢血や脳梗塞にはなるのだから、あまり気にしても仕方が無い。
（以下引用）わずか１頁だが「容量オーバー」とされたので記事題名だけ載せておく。
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